Hidangan mie mewah yang sangat sederhana dengan salmon yang direndam dalam saus sambal, dipanggang hingga gurih, dan dicampurkan dengan mie udon kenyal menggunakan aroma mentega yang kaya.

Saus universal yang asam, manis, dan serbaguna ini cocok sekali dinikmati dengan ramen, udon, atau jenis mie lain—dicampur dengan mie udon kenyal dan kimchi renyah untuk gigitan yang memuaskan.