Solo Cooking God Membuat Chapagetti Ganjjajang

Resep ramyeon jjajang yang meniru rasa ganjjajang restoran Tiongkok menggunakan isian dumpling beku, bawang bombai, dan saus tonkatsu

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jika tidak memiliki saus tonkatsu, gantilah dengan setengah sendok makan saus kedelai biasa untuk mendapatkan rasa asin dan sedikit asap seperti ganjjajang.
  • Karena kulit dumpling bisa menggumpal seperti ketupat saat digoreng, lebih baik gunakan hanya isi daging dan sayurannya agar hasilnya lebih bersih.
  • Jika bawang terlalu lama digoreng, akan kehilangan kekenyalannya—yang merupakan ciri khas ganjjajang—jadi gorenglah cepat saja hingga berwarna kecoklatan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin meningkatkan ramyeon jjajang biasa menjadi rasa ganjjajang ala restoran Tiongkok.
  • Orang-orang yang ingin membuat hidangan unik menggunakan dumpling beku dan bawang yang tersisa.
  • Orang-orang yang mencari camilan atau makanan sederhana namun lezat dan mengenyangkan untuk waktu malam hari.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Ttukdak Hyung Mie Jajang Rasa Zha Jiagetti15 mntMudahNoodles & bunsik
  2. Yeo Kyung-ok's Jjapaghetti Uni-Jjajang10 mntMudahMeat & mains
  3. Kim Dae-seok's Jjapaghetti Jajangmyeon20 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Solo Cooking God membuat Buldak Chapagetti10 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  5. Spicy Chapagetti ala Jung Ho-gyun15 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Truffle Beef Jjapagetti ala Lee Jae-hoon15 mntMudahNoodles & bunsik
  7. Jung Ho-young's Jjapaghetti Uni10 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Striker Chef Kaisar Zha Jia15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Okjubu Rad-yu Jjapaghetti15 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Solo Cooking God Ganza-janggetti10 mntSangat mudahNoodles & bunsik