Mangkuk Nasi Sukiyaki Tahu dan Brisket Sapi ala Jang Ho-jun

Hidangan satu mangkuk dengan tahu goreng kenyal yang dilapisi tepung dan brisket sapi gurih yang direbus dalam saus sukiyaki manis dan asin.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menyukai hidangan satu mangkuk ala Jepang yang manis dan asin yang rapi.
  • Mereka yang ingin menikmati kombinasi tekstur beragam dari brisket sapi dan tahu goreng.

Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi

  • Tahu
  • Brisket sapi
  • Bawang bombay
  • Daun bawang
  • Tepung kanji
  • Kecap asin
  • Mirin
  • Telur

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: Tahu, Brisket sapi, Bawang bombay, Daun bawang, Tepung kanji, Kecap asin, Mirin, Telur.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Mangkuk Nasi Sukiyaki Tahu dan Brisket Sapi matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan Tahu, Brisket sapi, Bawang bombay, Daun bawang, Tepung kanji, Kecap asin, Mirin, Telur.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Mangkuk Nasi Sukiyaki Tahu dan Brisket Sapi setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Sukiyaki Pakai Kuah Udon ala Ttukdak Hyung

Sukiyaki yang direbus dengan daging has dalam, jamur, dan sayuran menggunakan kuah udon untuk rasa yang dalam dan kaya

25mntSedangSoups & stews
daging hasjamur enokijamur shiitakebawang dauntahu
brothy dishhome mealmeat dish

Jung Ho-young's Sukiyaki

Buat bumbu rasio emas dengan mudah menggunakan gelas ukur dan botol air, lalu nikmati sukiyaki ala Jepang yang autentik dengan akar ginseng dan daging sapi.

25mntMudahMeat & mains
daging sapibawang bombaiakar ginsengmiringula hitam
hidangan supmakanan utamahidangan untuk menghibur tamu

Jang Ho-jun's Sukiyaki Tomat Unik

Sukiyaki yang khas dengan rasa asam segar tomat dan manisnya bawang bombay, kecap asin yang kaya, serta aroma eksotis daun basil.

20mntMudahMeat & mains
daging sapitomatbawang bombaydaun bawangdaun basil
masakan fusionhidangan unikhidangan gourmet

Jang Ho-jun Sukiyaki Tomat

Sukiyaki gaya Jepang modern dengan mentega bawang putih dan rasa tomat segar, diakhiri dengan hidangan pasta

30mntSedangMeat & mains
Daging sirloin sapiDaging chuck tail flap sapiTomatBawang bombaiKemangi
Masakan fusionGourmetPesta di rumah

Ttukdak Hyung Sukiyaki-style Ramen

Ramen yang dimasak seperti zha cai jie, dikukus hingga kering dan disantap dengan saus kuning telur bawang putih yang gurih, memberikan kenangan unik dari ramen ala lainnya

10mntSangat mudahNoodles & bunsik
ramenkeju potong tipisbubuk rumput lautdaun bawangtelur
unique dishlate-night snacksolo meal

Okjubu's Donburi Telur Chadol

Hidangan nasi satu mangkuk ala Jepang yang terbuat dari campuran telur lembut dan potongan daging has dalam tipis yang juicy, siap dalam waktu singkat.

15mntMudahRice bowls
daging sirlointelurtepung kanjimirinkecap asin
hidangan satu mangkuksangat sederhanachadolbagi