Kimchi Tonkatsu Nabe ala Jang Ho-jun

Nabe kimchi tonkatsu 10 menit yang dibuat dengan merebus kimchi yang sudah terfermentasi sempurna, odeng, mi udon, dan potongan daging babi secara bersamaan, menghasilkan rasa pedas dan segar yang cocok untuk menghilangkan mabuk sekaligus camilan minum.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin sup pedas dan mengenyangkan untuk menyegarkan dan menyembuhkan mabuk.
  • Mereka yang ingin dengan cepat membuat camilan bergaya izakaya di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
  • Mereka yang ingin menikmati hidangan satu mangkuk yang mengenyangkan dengan menambahkan tonkatsu yang banyak ke dalam kimchi udon.

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • kimchi
  • tonkatsu
  • mi udon
  • odeng
  • daun bawang besar
  • bawang bombay
  • cabai Cheongyang
  • tauge kedelai
  • bawang putih cincang
  • gochugaru
  • kecap ikan
  • kecap asin
  • telur
  • kaldu koin

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: kimchi, tonkatsu, mi udon, odeng, daun bawang besar, bawang bombay, cabai Cheongyang, tauge kedelai.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Kimchi Tonkatsu Nabe matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan kimchi, tonkatsu, mi udon, odeng, daun bawang besar, bawang bombay, cabai Cheongyang, tauge kedelai.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Kimchi Tonkatsu Nabe setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 셰프 장호준 (호주이햄) untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Donkatsu Kimchi Nabe ala Solo Cooking God

Nabe donkatsu kimchi super sederhana di mana potongan daging babi renyah dan kaldu kimchi pedas berpadu secara harmonis.

15mntMudahMeat & mains
katsu babi bekukimchidaun bawangbawang bombaytelur
hidangan supsuper simpelhidangan daging

Ttukdak Hyung Katsu Kimchi Nabe

Katsu yang renyah, ikan bakso, dan mie udon direbus dalam kaldu kimchi pedas dan gurih untuk dinikmati secara kaya dan mengenyangkan.

45mntSedangNoodles & bunsik
ikan baksobubuk cabai merahkecap asin berkualitas tinggikecap dasar supmie udon
Street foodspicysuper easy

Ttukdak Hyung Katsu Kimchi Udon

Udon instan siap saji yang diperkaya dengan sambal kimchi yang digoreng, katsu renyah, dan telur lembut, disajikan ala warung pinggir jalan dalam bentuk udon sederhana namun istimewa

10mntSangat mudahNoodles & bunsik
katsukimchibubuk cabaisauce cabaimie udon
sederhanamasakan berkuahmakanan malam

Solo Cooking God's Udon Daging Babi Kimchi

Sup kimchi panas dan pedas dengan mie udon, di atasnya ditempatkan daging babi goreng renyah, dilapisi krem telur yang halus, kemudian direbus perlahan untuk menghasilkan mangkuk ramen bergaya Jepang yang hangat dan mengenyangkan

20mntMudahNoodles & bunsik
mie udondaging babi cincangkimchibawang daunbawang bombai
Sup pedasMakanan beratCamilan bar

Striker Chef Susu Rosé Keju Donkatsu Tteokbokki

Tteokbokki rosé yang gurih tanpa krim kental, dibuat dari campuran susu dan bubuk rempah, disajikan dengan donkatsu keju renyah yang sangat mudah dibuat.

25mntMudahMeat & mains
tepung tteokdonkatsu keju siap pakaisusububuk jahekaldu jamur
로제떡볶이Street foodsuper easy

Jung Ho-young's Roll Donkatsu Tteokbokki

Tteokbokki yang menggugah kenangan dengan saus gochujang berproporsi emas, disajikan bersama roll donkatsu keju renyah

20mntMudahNoodles & bunsik
bubur tteokbokkiikan bakarbawang daunroll donkatsu kejukaldu ikan teri kering
makanan ringanresep sangat sederhanacamilan anak-anak