Oh Se-deuk's Donkatsu Rice Bowl
Katsudon autentik dengan irisan daging babi siap saji dan sayuran renyah yang direbus dalam saus manis dan gurih, lalu dibungkus dengan telur lembut dan berair.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika telur diaduk terlalu kuat, tekstur mengembang dan karakteristik khas nasi bowl ini akan hilang, jadi cukup aduk sampai terlihat garis-garis putih.
- Irisan daging babi siap saji bisa sangat asin, jadi cicipi saus sebelum dikurangi; jika terlalu asin, tambahkan satu sendok makan air lagi.
- Untuk anak-anak yang sensitif terhadap pedas, lewati cabai cheongyang dari saus agar rasanya tetap manis dan lembut seperti aslinya.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin memasak daging babi beku siap saji agar tetap lembut dan terlihat istimewa, bukan kering.
- Bagi yang ingin menyajikan hidangan akhir dengan tampilan ala restoran Jepang hanya menggunakan satu panci, saat membuat beberapa lauk terasa melelahkan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









