Salad Sigeumchi ala Imokase
Salad ala geotjeori yang terbuat dari bayam segar manis dan sedikit pahit yang tidak direbus, dibumbui dengan rasa asam manis dan gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan meremas sigeumchi terlalu keras karena akan menimbulkan bau mentah. Aduklah dengan lembut seperti merawat bayi.
- Sedikit sirup beras akan menetralkan rasa pahit khas sigeumchi dan memberikan kilau yang menggugah selera.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menikmati hidangan sigeumchi segar dan baru sebagai pengganti namul biasa.
- Bagi yang mencari lauk pendamping renyah yang bisa dibuat dalam 10 menit tanpa api.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.