Hwang Jin-sun's Yachae Keou Sanseul
Hidangan Cina vegan sehat yang menampilkan berbagai sayuran berwarna-warni dan mie kaca yang disusun rapi dalam mangkuk, dituangkan dengan kaldu sayur beraroma kuat, dikukus, lalu dibalik.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Wortel mentah terlalu keras untuk dilengkungkan mengikuti permukaan mangkuk; rebus utuh terlebih dahulu agar lunak, lalu potong julienned untuk mencegah pecah.
- Saat menyusun sayuran di dinding dalam mangkuk, gunakan warna kontras secara bergantian agar penampilan akhir saat dibalik terlihat sangat menawan.
- Saat membalik mangkuk yang telah dikukus ke atas piring, lakukan dengan cepat dan kuat, tangan tetap rata untuk mencegah tumpahan kaldu panas atau terbakar.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyajikan hidangan Cina berbasis tumbuhan yang halus dan bersih tanpa daging atau seafood.
- Bagi yang mencari hidangan vegan sehat yang memukau tamu dengan penyusunan rapi dan penampilan visual yang menawan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








