Yeo Kyung-ok's Mie Minyak Bawang Daun
Hidangan mie ala Tiongkok sederhana di mana bawang daun digoreng dalam jumlah minyak yang banyak untuk menghasilkan aroma kaya, lalu dibumbui dengan kecap asin dan gula. Aduk mie dengan minyak bawang daun harum dan sausnya untuk santapan cepat yang memuaskan.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan terlalu sedikit minyak bisa membuat rasa asin dari kecap tidak seimbang, jadi gunakan minyak dalam jumlah banyak dan tumis bawang daun seperti menggoreng agar rasa optimal.
- Hindari menuangkan saus ke atas mie terlalu awal, karena mie bisa menyerap terlalu banyak kecap dan menjadi terlalu asin; sebaiknya siapkan saus terpisah dan celupkan saat menyantap.
- Untuk variasi pedas, ganti minyak bawang daun dengan minyak cabai untuk hasil yang kuat dan pedas.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati santapan lezat di rumah hanya dengan bawang daun dan mie, tanpa perlu bahan istimewa.
- Mereka yang mencari rasa lembut namun memuaskan yang menonjolkan kekayaan minyak bawang daun dan kedalaman umami dari kecap asin.
- Penggemar hidangan mie ala Tiongkok sederhana dengan rasa bersih dan kuat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









