Fabri's Pasta Basil Sundubu
Pasta fusion bergaya kuil yang menggunakan sundubu lunak (tahu) sebagai dasar alih-alih keju, dipadukan dengan basil aromatik dan zucchini.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tepung gandum durum tidak tersedia, Anda bisa menggantinya dengan campuran tepung serbaguna dan tepung roti, meskipun tekstur padat khas pasta segar mungkin kurang menonjol.
- Karena sundubu memiliki kadar air tinggi, didihkan saus pada api kecil untuk mengurangi dan menebalkannya hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Dalam tradisi masakan kuil, tidak digunakan bawang-bawangan seperti bawang putih atau bawang bombai, sehingga rasa menjadi bersih dan lembut.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin menikmati pasta ringan dengan cita rasa kacang tanpa keju atau produk susu.
- Bagi mereka yang ingin merasakan harmoni antara masakan kuil yang halus dan teknik memasak Italia.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









