Macaron Es Krim Crème Brûlée ala Cooking Tree

Tips memasak 💡

• Hangatkan susu untuk dasar es krim hingga sekitar 50°C untuk mencegah kuning telur menggumpal dan memastikan campuran yang halus.
• Keringkan adonan yang sudah disemprotkan pada suhu ruang hingga tidak lengket saat disentuh; ini mencegah cangkang retak dan membantu memanggang dengan indah.
• Karena es krim mudah meleleh, jepitkan dengan cepat di antara cangkang macaron yang benar-benar dingin dan segera bekukan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat hidangan penutup macaron ala kafe yang istimewa di rumah.
• ⭐Mereka yang ingin menikmati es krim vanilla dengan tekstur renyah crème brûlée.