Bahan utama 🥩
susukantong teh peppermintkrim segarsusu kental manisgulapewarna makanancoklat susucoklat hitam
Ttukdak Hyung Es Krim Mint Coklat
Es krim mint coklat buatan rumahan yang kaya rasa, dibuat dengan mudah di rumah tanpa mesin es krim menggunakan teh peppermint dan pewarna makanan.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ penggemar mint coklat yang ingin membuat dessert unik sendiri di rumah
- ⭐ yang ingin membuat es krim buatan rumahan dengan mudah tanpa mesin es krim
- ⭐ pencari camilan musim panas buatan rumahan yang segar dan menyegarkan
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- susu
- kantong teh peppermint
- krim segar
- susu kental manis
- gula
- pewarna makanan biru-hijau
- pewarna makanan hijau
- coklat susu cincang halus
- coklat hitam
- kerucut es krim (opsional)
Resep 🍳
- Masukkan kantong teh peppermint ke dalam susu, didihkan perlahan dengan api kecil hingga meresap sempurna, lalu dinginkan hingga benar-benar sejuk.
- Campurkan krim segar, susu kental manis, gula, pewarna makanan biru-hijau, dan pewarna makanan hijau dalam mangkuk.
- Tuangkan susu yang telah diseduh dan dingin secara bertahap sambil mengaduk hingga mengembang lembut dan berbusa.
- Tambahkan coklat susu cincang halus dan coklat hitam, aduk rata dengan spatula.
- Tuangkan campuran siap saji ke dalam wadah kedap udara dan bekukan selama satu hari di dalam freezer hingga membeku keras.
- Jika tidak memiliki wadah yang sesuai, sajikan di atas kerucut es krim untuk tampilan yang menarik.
- Rebus susu bersama kantong teh peppermint dengan api kecil, dinginkan hingga sejuk.
- Campurkan krim segar, susu kental manis, gula, dan pewarna makanan, lalu tuangkan susu teh peppermint sedikit demi sedikit sambil mengaduk hingga mengembang.
- Aduk coklat yang sudah dihaluskan, masukkan ke dalam wadah kedap udara, dan bekukan selama satu hari di dalam freezer.
Tips memasak 💡
- Untuk mendapatkan warna mint khas, kombinasikan pewarna makanan biru-hijau dan hijau; jika tidak pakai pewarna, hasilnya akan menjadi es krim mint coklat putih.
- Susu yang telah diseduh harus benar-benar dingin sebelum dicampur agar busa krim tetap stabil dan teksturnya lembut.
- Mencampur coklat susu dan coklat hitam yang telah dihaluskan akan memberikan rasa coklat yang lebih kaya dan kompleks.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeSung Anh Es Krim Karamel Akar Musim Semi
Akar tanaman musim semi seperti ginseng, daun bawang liar, dan akar lobak disangrai dengan mentega untuk menghasilkan rasa yang kaya, kemudian disajikan dengan saus karamel manis-asin buatan sendiri di atas es krim vanila, menciptakan hidangan penutup bergaya fine dining.
ginsengdaun bawang liarakar lobakkrim segarmentega
fine diningmanis-asinmasakan unik
YouTubeTtukdak Hyung Krim Es Coklat Dubai
Krim es vanila Haagen-Dazs yang dicampur dengan biji kardamon dan selai pistachio yang digoreng renyah, lalu dibekukan, kemudian disajikan dengan cokelat hitam dan almond untuk menciptakan krim es mewah ala Dubai.
mentegakardamonkrim es vanila Haagen-Dazsselai pistachiocokelat hitam
camilanmasakan mudah
YouTubeStriker Chef Salad Ikan Kepiting dengan Es Krim Stroberi
Hidangan fine dining yang menakjubkan dengan es krim stroberi manis dan segar, di atasnya ditempatkan daging kepiting yang dikombinasikan secara asam dan gurih, selesai dengan minyak zaitun dan lada untuk sentuhan akhir.
Kepiting segar bekuBawang daunJeruk limauYogurt YunaniEs krim stroberi
salad unikkombinasi bahan makananfine dining
YouTubeTtukdak Hyung Kue Keju Cokelat Es
Kue keju cokelat es yang lembut dan segar dengan lapisan kering dari biscuit, di atasnya diberi krim keju, cokelat susu, dan krim whipping yang manis dan gurih.
keju krimbiscuit (diage)mentega cairselai kacangcokelat susu
kopi rumahancamilan anakrumahan
YouTubeSeungwoo Dad Kroc Rice dengan Cumi Cumi dan Nasi
Kroc nasi yang dibuat dari nasi, cumi cumi, dan bumbu mayones serta minyak wijen, dilapisi tepung roti lalu digoreng hingga renyah, cocok sebagai camilan atau lauk untuk bekal makan siang.
nasicumi cumiacar daun lobakmayonestepung terigu
camilan unikmasakan gorenganmenu bekal makan siang
YouTubeSam kim Mohito Apel Mint
Mohito tanpa alkohol yang segar dan menyegarkan dibuat dari mint apel, jeruk limau, dan ginger ale
mint apeljeruk limaues batuginger ale
tanpa alkoholaroma herbakopi rumahan