Hidangan Prancis yang menghadirkan telur setengah matang yang dimasak sempurna, disajikan dengan saus mayonesa buatan sendiri berkualitas tinggi yang diperkaya rasa gurih dari ikan enoki dan keju grana padano, disajikan dalam porsi yang generous.

Kkolttugi goreng renyah disajikan dengan saus mayones wasabi pedas dan gurih, sempurna sebagai camilan minum bir.