Bahan utama 🥩
lobak putihbawang daunlada merah bubukbawang putih cincangminyak wijen
Baek Jong-won Hiasan Acar Lobak Putih
Dengan menambahkan bawang daun dan bumbu sederhana ke lobak putih yang tersisa, hidangan sampingan sederhana ini siap dalam waktu hanya 3 menit.
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Orang yang ingin menghabiskan sisa lobak putih dari makanan pesan antar
- ⭐ Penggemar menu sederhana yang cocok disajikan dengan mie instan atau lauk pauk nasi
- ⭐ Pemuda kuliahan yang mencari lauk sampingan cepat tanpa harus menggunakan kompor
Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi
- lobak putih secukupnya
- bawang daun sedikit
- bawang putih cincang sedikit (sedikit)
- lada merah bubuk kurang dari 1 sendok makan
- minyak wijen sedikit
- garam wijen 1 sendok makan (opsional)
Resep 🍳
- Jika menggunakan lobak putih utuh, potong tipis-tipis membentuk setengah bulan agar lebih mudah dimakan.
- Potong bawang daun (atau bawang peres) menjadi serpihan halus.
- Masukkan lobak putih dan bawang daun ke dalam mangkuk, tambahkan bawang putih cincang dan lada merah bubuk secukupnya, jangan berlebihan.
- Tambahkan minyak wijen sedikit saja hingga harum.
- Jika ada garam wijen, tumbuk atau remas dengan tangan hingga halus, lalu masukkan sekitar 1 sendok makan bersamaan.
- Aduk rata hingga bumbu meresap sempurna ke dalam lobak putih.
- Potong lobak putih membentuk setengah bulan, potong bawang daun menjadi serpihan halus.
- Masukkan lobak putih, bawang daun, bawang putih cincang, lada merah bubuk, minyak wijen, dan garam wijen ke dalam mangkuk.
- Aduk kuat-kuat hingga bumbu tercampur rata, lalu sajikan.
Tips memasak 💡
- Jangan gunakan terlalu banyak bawang putih, lada merah bubuk, atau minyak wijen karena bisa membuat hidangan terasa berminyak atau pahit.
- Selain lobak putih biasa, Anda juga bisa menggunakan lobak putih tipis yang tersisa dari makanan pesan antar atau lobak untuk lalapan, potong kasar dan gunakan seperti biasa.
- Untuk hasil yang lebih gurih, lebih baik tumbuk atau remas biji wijen secara manual daripada langsung menggunakan biji utuh.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Ttukdak Hyung Sambal Acar Wortel
Lalapan pedas manis yang dibuat hanya dalam 1 menit dengan acar wortel, bubuk cabai merah, minyak wijen, dan daun bawang yang dicampurkan secara sederhana dan praktis.
acar wortelbubuk cabai merahminyak wijendaun bawanggula
super easy1분컷everyday side dish
Striker Chef Bawang Putih Kecil dengan Telur Gulung dan Acar Daun Mustard
Kombinasi sempurna antara telur gulung lembut yang dibungkus bawang putih kecil rebus harum dan isi ikan teri asin, serta acar daun mustard renyah dan segar
telurbawang daun hijaumyeongran-jjeotdanmuji renyahcabai cheongyang
Drinking snackeveryday side dishrice-friendly
Solo Cooking God Kari Sawi Putih Asam Pedas Nasi Goreng
Bumbu kari dan saus tomat memberikan rasa yang lebih dalam, sementara sawi putih asam yang dipotong halus menambahkan tekstur renyah pada nasi goreng unik ini.
sawi putih asambawang dauntelurbubuk karisaus tomat
sangat sederhanamembersihkan kulkashidangan unik
Seungwoo Dad: Nasi Bola Telur Ikan Salmon dengan Acar Sawi Putih
Nasi bola yang menawan dengan tekstur beragam dari telur ikan salmon yang meletus di mulut dan acar sawi putih yang kenyal-kenyal
minyak wijenbiji perillatelur capelinlobak acarbubuk rumput laut
penikmat teksturteman makanan pedasbekal sederhana
Okjubu's Salad Kimchi Tua
Hidangan samping yang gurih dan bersih yang pas dinikmati dengan nasi, dibuat dengan mencampurkan kimchi tua yang sudah dicuci secara lembut dengan minyak biji perilla dan saus ikan teri kering
kimchi tuabawang daunbawang putihminyak biji perillasauce ikan teri kering
hidangan sampingresep kimchi tuamudah
Okjubu Telur Terung dalam Bumbu
Resep lauk terung sederhana yang siap dalam hanya 5 menit menggunakan microwave.
terungbawang daunkecap asinbawang putihsauce cumi
microwaveeveryday side dish가지요리