Ttukdak Hyung Spaghetti Minyak Udang
Pasta siap saji yang dibuat dengan cepat dengan mencampurkan pasta rebus dan air rebus ke dalam minyak udang kental hasil ekstraksi dari kepala udang dalam teknik garaman, menghasilkan saus pasta beraroma kuat seperti restoran.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Inti dari saus pasta minyak adalah proses mantecare yang membuat minyak dan air tercampur rata, jadi setelah menambahkan air rebus, aduk dengan cepat di atas api besar agar tidak terpisah.
- Karena minyak garaman sudah memiliki rasa asin dan gurih yang kuat, hindari menambahkan garam terlalu banyak di awal; cicipi terlebih dahulu dan tambahkan hanya saat akhir agar tidak gagal.
Direkomendasikan untuk
- Anda yang ingin memanfaatkan minyak udang kaya dari sisa garaman kepala udang secara maksimal.
- Anda yang ingin menikmati pasta minyak beraroma kuat ala restoran tanpa harus bersusah payah menyiapkan bahan kompleks dalam waktu singkat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Pasta Minyak Udang Park Joon-woo
- Raymon Kim's Spaghetti Minyak Udang Raksasa Hitam
- gamchilmat oil pasta ala Aha Bujang
- Kim Milan's Gambas Oil Pasta
- Pasta Minyak Tuna Kim Jin-soon
- Sung Si-kyung's Pasta Minyak Bebek Asap
- Myeongran Oil Pasta ala Kim Ho-yoon
- Pasta Minyak Zucchini ala Kim Ho-yoon
- Pasta Minyak Tomat Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad: Pasta Minyak Daging Kepiting
