Baek Jong-won Pasta Krim Mieun
Rasa gurih dari bawang putih dan bawang bombai yang menyatu sempurna dengan rasa asin dan gurih dari mieun serta kelembutan krim segar, menciptakan pasta krim sederhana namun lezat.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Disarankan menggunakan krim segar yang lebih gurih dan kaya rasa daripada krim whipping yang terlalu manis; jika tidak tersedia, bisa diganti dengan susu.
- Jika mieun dimasukkan utuh, akan memberikan sensasi kenyal yang meledak saat dikunyah, dan dalam hal ini sebaiknya menyesuaikan rasa saus dengan sedikit asin.
- Gunakan minyak zaitun biasa atau minyak goreng biasa alih-alih minyak zaitun extra virgin yang aromanya kuat, karena lebih cocok untuk memasak panas.
- Pastikan bawang putih cukup ditumis hingga berwarna kecoklatan tanpa sampai gosong agar rasa gurih yang dalam dapat meresap ke seluruh saus.
Direkomendasikan untuk
- Penggemar kombinasi rasa gurih dari krim segar dan rasa asin-gurih dari mieun.
- Pencari resep pasta sederhana yang bisa menciptakan suasana restoran di rumah.
- Pengguna mieun sebagai hidangan istimewa selain sebagai lauk atau camilan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.