Baek Jong-won's Mie Dingin Rumput Laut
Hidangan lezat musim panas yang segar, dengan sup dingin rumput laut asam-manis dan sejuk, dililitkan di sekitar es batu untuk gigitan renyah dan menyegarkan.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Alasan utama hidangan ini gagal adalah menggunakan terlalu sedikit cuka dan gula—gunakan lebih banyak dari yang Anda kira agar rasa asam-manis benar-benar terasa.
- Menggosok rumput laut dengan cuka dan gula terlebih dahulu sangat efektif menghilangkan bau amis khasnya.
- Karena es mencair dan mengencerkan kaldu, mulailah dengan bumbu sedikit lebih kuat untuk menjaga rasa.
- Menambahkan sedikit mustard di sampingnya akan menambah sensasi pedas dan membuat hidangan jadi lebih nikmat.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin mengembalikan nafsu makan yang hilang akibat panas musim panas.
- Pembuat makanan rumahan yang ingin membuat sup dingin rumput laut asam-gurih tanpa gagal.
- Orang yang mencari hidangan mie sederhana namun memuaskan yang segar dan mengenyangkan dengan bahan minimal.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Sup Kacang Hijau Dingin dengan Rumput Laut
- Okjubu's Oi Miyeok Naengguk
- miyeok naengchae ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok Sup Rumput Laut dan Timun Dingin
- This Man's Cook Mie Dingin Timun
- Solo Cooking God Mie Tipis dengan Daging Babi Crispy
- Mie Dingin Kecap Asli Baek Jong-won
- Lim Sung-geun: Sup Dingin Timun Rumput Laut
- Baek Jong-won Saus Sayur Asam Dingin Berkuah Noodles
- Solo Cooking God Mie Dingin Daun Lobak
