Bahan utama
sosishamdaging sapi gilingdaun bawang besarbawang putih cincanggochugarukeju irisankimchi asambeef dashida
Sour Kimchi Budae Jjigae ala Aha Bujang
Budae jjigae ala restoran terkenal yang penuh dengan berbagai ham dan sosis, dibuat pedas dengan bawang putih cincang, gochugaru, dan kimchi asam
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan setidaknya 500g ham dan sosis untuk memberikan kaldu rasa umami yang kaya dan gurih.
- Menambahkan terlalu banyak kimchi bisa membuatnya terasa seperti kimchi jjigae, jadi gunakan hanya sekitar setengah cangkir kimchi asam sebagai aksen.
- Jika kaldu terlalu menyusut, tambahkan sedikit air sedikit demi sedikit dan sesuaikan bumbu.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat budae jjigae ala restoran terkenal yang mengenyangkan di rumah.
- Mereka yang menikmati berbagai ham dan hidangan kaldu yang kaya.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Budae Jjigae Kimchi Daun Bawang ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Kimchi Sosis Budejigae
- Seungwoo Dad's Budae Jjigae
- Budae Jjigae ala Jung Ho-young
- Baek Jong-won Budeutjigae
- Songtan Budae Jjigae ala Aha Bujang
- Maeil Matna Budae Jjigae Sosis Aneka
- Kim Dae-seok's Bu Ddeok Jjigae Gaya Ui Jeong
- Kim Jin-soon Songtan Budae Jjigae
- Masakan Ini Orangnya Budae Jjigae Bersih
