Hidangan nasi mangkuk ala Thailand yang dibuat dengan menumis daging babi giling bersama bawang putih, cabai kering, saus ikan fermentasi, dan daun kemangi hingga menghasilkan cita rasa manis, asin, dan pedas.

Nasi goreng sederhana dengan daging babi cincang dan daun bawang, meniru kedalaman rasa nasi goreng jalanan Thailand menggunakan saus teri dan saus tiram.