Hak Jjamppong ala Aha Bujang

Hak Jjamppong ala Daegu dengan aroma jahe yang kuat, daging babi, dan sayuran yang ditumis dengan minyak cabai untuk kaldu pedas dan gurih

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan hanya air jahe yang sudah dihancurkan, bukan ampasnya, untuk memberikan aroma jahe yang kuat pada kaldu tanpa tekstur yang tidak enak.
  • Untuk mencegah gochugaru gosong, tambahkan bersama minyak goreng dan air jahe saat menumis dengan daging—ini kunci untuk rasa yang kaya dan gurih.
  • Kaldunya kaya dan berat, jadi setelah mie habis, mencampur nasi ke dalam sisa kaldu akan membuatnya lebih lezat.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menikmati kaldu ala Tionghoa yang kaya dengan aroma jahe yang kuat.
  • Mereka yang ingin memasak jjamppong ala restoran yang lezat di rumah.
  • Mereka yang ingin menikmati hidangan mengenyangkan dengan mencampur nasi ke dalam kaldu setelah mie.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Park Eun-young's Jjampong Premium30 mntSulitNoodles & bunsik
  2. Ttukdak Hyung Gaya Jajangmyeon25 mntSedangNoodles & bunsik
  3. Jjamppong Seafood Pedas ala Aha Bujang25 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Jjamppong Beraroma Wok ala Aha Bujang20 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Yeo Kyung-ok's Ma La Jjamppong20 mntSedangNoodles & bunsik
  6. This Man's Cook Cha Seung-won Jjamppong Seafood25 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kerang Segar Pedas20 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Seonkyoung Longest Vegan Jjamppong25 mntSedangNoodles & bunsik
  9. Solo Cooking God Jjamppong Premium dengan Perut Babi Tebal20 mntSedangNoodles & bunsik
  10. Jung Ho-young's Ramen Jjamppong Pedas Rasa Api15 mntSedangNoodles & bunsik