Nasi Telur Bumbu Kecap ala Aha Bujang

Tips memasak 💡

• Mendinginkan telur dalam air dingin segera setelah direbus membantu mempertahankan tekstur setengah matang dan memudahkan pengupasan.
• Menambahkan kecap asin gelap (laochou) memberikan warna coklat tua yang dalam dan menggugah selera pada permukaan telur.
• Karena saus bumbu tidak direbus, diamkan di lemari es setidaknya sehari akan memperdalam rasa.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menyiapkan makanan terlebih dahulu dan dengan mudah menikmati nasi mangkuk.
• ⭐Mereka yang mencari resep telur bumbu kecap setengah matang kenyal yang dibuat tanpa direbus.