Udon Super Sederhana Gaya Cina 5 Menit ala Aha Bujang

• 1 porsi mi udon
• 40g daun bawang besar
• 2 cabai cheongyang
• 80g kubis
• 60g bawang bombay
• 60g potongan kepiting
• 1 sendok makan bawang putih cincang
• 0,5 sendok makan garam bumbu
• 0,5 sendok makan Miwon
• 2 sendok teh kaldu ayam
• 1 telur
• sejumput lada hitam
• 3,5 gelas air

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Mengaduk setelah menambahkan telur akan membuat kuah keruh, jadi tuangkan dengan gerakan melingkar dan biarkan matang tanpa diaduk.
• Kaldu ayam adalah kunci yang dengan cepat meningkatkan kedalaman rasa kuah yang kurang dalam waktu singkat.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menyelesaikan hidangan mie yang luar biasa dalam waktu 10 menit di tengah kesibukan sehari-hari.
• ⭐Mereka yang ingin menciptakan rasa kuah yang dalam dan segar dengan bahan minimal.