Perbandingan resep Eo-hyang Gaji
5 chefResep menurut chef
Lee Yeon-bok's Eo-hyang Gaji
Versi yang memuaskan tanpa daging dari Eo-hyang Gaji menggunakan tahu dan sosis, diperkaya dengan saus pedas-asam. Ini adalah versi khas Lee Yeon-bok untuk hidangan ini.
Yeo Kyung-rae's Ahyang Gaji
Hidangan terong Cina yang lembut dengan rasa pedas, asam, dan manis dari saus doubanjiang
Hwang Jin-sun's Kalguksu Biji Ajwain
Hidangan bergaya Tiongkok yang otentik dengan terong goreng krispi yang ditumis bersama daging cincang, berbagai sayuran, dan saus pedas manis berbahan dasar gochujang serta minyak cabai.
This Man's Cook Ahyang Gaji
Hidangan terung gaya Tiongkok yang menampilkan terung goreng keemasan disajikan dengan saus Ahyang pedas-asam dan daging babi cincang
Yu Xiang Eggplant ala Aha Bujang
Terong potong tebal dengan pola silang, dilapisi tepung, digoreng hingga keemasan, lalu ditumis dengan saus manis asam ala Cina untuk hidangan spesial.
Waktu yang tercantum dalam resep
Waktu persiapan, marinasi, dan menunggu mungkin dihitung berbeda. Periksa langkah setiap resep saat merencanakan waktu.
- Lee Yeon-bok's Lucky Pocket30 mnt
- Yeo Ganee / Yeo Kyung-rae, Chef Park Eun-young20 mnt
- Maeeul Jinjin20 mnt
- This Man's Cook25 mnt
- Aha Bujang_JOHNCOOK20 mnt
Bahan utama yang tercantum dalam semua 5 resep
- terong
- minyak cabai
- bawang putihTermasuk bawang putih cincang
Perbandingan bahan utama per resep
Berdasarkan daftar bahan utama. ● berarti tercantum; · berarti tidak tercantum, bukan berarti tidak digunakan.
Geser ke samping untuk melihat chef lainnya.
| Bahan | Lee Yeon-bok's Lucky Pocket | Yeo Ganee / Yeo Kyung-rae, Chef Park Eun-young | Maeeul Jinjin | This Man's Cook | Aha Bujang_JOHNCOOK |
|---|---|---|---|---|---|
| saus tiram4 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| jahe cincangTermasuk jahe4 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| doubanjiang4 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| cuka4 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| daging babi cincang3 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| bawang daun3 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| maizenaTermasuk tepung maizena3 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| minyak wijen3 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| kecap asin2 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| bawang bombay2 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| bawang merahTermasuk bawang merah merah2 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| tepung kentang1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| jamur shiitake kering1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| lemak babi1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| garam bumbu1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| mirin1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| mentega1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| cabai Vietnam1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| tahu panko1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| perut babi1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| seledri1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| sosis1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| kecap asin1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| tunas bambu1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| Jin-ganjang1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| daun bawang1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama |
| bawang merah hijau1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| kaldu ayam1 chef | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| jamur shiitake kering1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| lada hitam1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |
| lada putih bubuk1 chef | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama | Tidak tercantum sebagai bahan utama |