안심 스테이크 레시피 비교
셰프 5명셰프별 레시피

아하부장 안심 스테이크
실로 모양을 잡아 중약불에 은근히 구운 뒤 콩크림 소스를 곁들여 먹는 안심 스테이크
소고기 안심베이크드 빈생크림우유양파
홈파티손님맞이고기요리

안성재 안심 스테이크와 퀴노아 대파 가니시
두툼한 안심을 균일하게 익히는 시어링 및 아로제 기술과 바삭하게 볶은 퀴노아, 훈연 대파로 식감을 극대화한 가니시를 곁들인 스테이크
소고기 안심대파버터마늘로즈마리
고급요리파인다이닝고기요리

김밀란 안심 스테이크
마블링이 적은 안심을 코팅팬과 불을 끈 버터 잔열로 촉촉하게 익혀내는 미슐랭식 스테이크
소고기 안심버터마늘타임고추
고기요리고급요리홈파티

공격수셰프 안심 스테이크
고가의 장비 없이 팬 하나로 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워내는 정통 안심 스테이크
소고기 안심소금MSG후추식용유
홈파티고급요리크리미함

레이먼킴 안심 스테이크
베이컨 기름에 구워 풍미를 올리고 로즈마리 향을 입혀 구워낸 촉촉한 안심 스테이크입니다.
소고기 안심베이컨버터아스파라거스로즈마리
홈파티손님맞이불맛
조리 시간
- 아하부장20분
- 안성재40분
- 김밀란25분
- 공격수셰프20분
- 레이먼 킴85분
5명이 모두 쓰는 재료
- 소고기 안심
셰프마다 갈리는 재료
각 셰프가 주요 재료로 올린 항목입니다.
| 재료 | 아하부장 | 안성재 | 김밀란 | 공격수셰프 | 레이먼 킴 |
|---|---|---|---|---|---|
| 버터4명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 |
| 마늘3명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 |
| 로즈마리2명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 소금2명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 |
| 양파2명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 올리브오일올리브유 포함2명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 치킨스톡2명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 후추2명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 |
| MSG1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 고추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 대파1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 말돈 소금1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 베이컨1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 베이크드 빈1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 새송이버섯1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 생크림1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 식용유1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 아스파라거스1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 우유1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 차이브1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 퀴노아1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 타임1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 파슬리1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 피클링 스파이스1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 홀그레인 머스타드1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |