코다리조림 레시피 비교
셰프 5명셰프별 레시피

아하부장 코다리조림
코다리 머리로 육수를 내고 땅콩버터와 특제 양념장으로 깊고 고소한 감칠맛을 낸 전문점 스타일 코다리조림
코다리자숙 바지락살양파대파쪽파
밥도둑손님맞이고기요리

이혜정 코다리조림
삶은 무와 코다리에 간장을 부어 바짝 졸여내는 달콤 짭조름한 겨울철 반찬
코다리무대파고추양파
밥도둑겨울별미일주일반찬

옥주부 코다리조림
살이 부서지지 않고 꽈리고추의 향이 쏙 밴 매콤달콤 코다리조림
코다리꽈리고추진간장고춧가루올리고당
생선요리매운맛밥도둑

이 남자의 cook 코다리조림
코다리 대가리로 우려낸 깊은 육수에 식용유를 더한 비법 양념장으로 졸여내는 전문점 스타일 코다리조림
코다리무양파대파홍고추
밥도둑손님초대요리전문점맛

윤이련 코다리조림
간이 쏙쏙 배고 윤기 자르르한 코다리조림입니다. 비린내 없이 손질한 코다리를 노릇하게 구워 양념장과 함께 조려 깊은 맛을 냅니다.
코다리양파홍초땡초대파
밥도둑집밥초보용
조리 시간
- 아하부장30분
- 이혜정25분
- 옥주부30분
- 이 남자의 cook35분
- 윤이련25분
5명이 모두 쓰는 재료
- 다진 마늘간마늘, 마늘 포함
- 코다리
셰프마다 갈리는 재료
각 셰프가 주요 재료로 올린 항목입니다.
| 재료 | 아하부장 | 이혜정 | 옥주부 | 이 남자의 cook | 윤이련 |
|---|---|---|---|---|---|
| 고춧가루4명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 |
| 대파4명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 |
| 양파4명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 |
| 맛술2명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 |
| 무2명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 올리고당2명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 진간장2명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 |
| 간생강1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 간장1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 고추1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 꽈리고추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 다진 생강1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 땅콩버터1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 땡초1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 맛소금1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 매실액1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 물엿1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 생강 원액1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 식용유1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 양조간장1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 자숙 바지락살1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 조청1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 쪽파1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 참기름1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 참치액1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 청양고추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 청주1명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 홍고추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 홍초1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 후추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 후춧가루1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |