고추장멸치볶음 레시피 비교
셰프 5명셰프별 레시피

김진순 고추장멸치볶음
멸치를 마른 팬에서 먼저 볶고 기름에 다시 볶아 바삭함을 살린 뒤 고추장 양념을 입힌 밑반찬
볶음용 멸치청양고추고추장진간장맛술
밥도둑밑반찬도시락반찬

임성근 고추장 멸치볶음
식어도 전혀 딱딱해지지 않고 촉촉하며 매콤달콤한 국민 밑반찬 고추장 멸치볶음입니다.
중멸치맛술다진 마늘식용유물엿
멸치반찬밑반찬밥도둑

이 남자의 cook 고추장멸치볶음
마른 팬에 맛술을 넣어 멸치의 비린내를 날리고 알싸한 마늘 기름과 마지막에 넣는 물엿으로 딱딱하지 않고 촉촉하게 즐기는 밑반찬
중멸치마늘청양고추고추장양조간장
밥도둑초간단든든한끼

김대석 고추장 멸치볶음
감초 물로 깊은 감칠맛을 살리고 특제 소스로 촉촉함과 매콤함이 살아있는 멸치볶음
멸치청양고추홍고추고추장고춧가루
밑반찬도시락매운맛

윤이련 고추장멸치볶음
마늘을 기름에 노릇하게 볶아 고소함을 더하고 매콤달콤한 고추장 양념으로 버무린 밥도둑 멸치볶음
멸치마늘고추장조청맛술
밥도둑밑반찬초간단
조리 시간
- 김진순15분
- 임성근15분
- 이 남자의 cook15분
- 김대석20분
- 윤이련20분
5명이 모두 쓰는 재료
- 고추장
셰프마다 갈리는 재료
각 셰프가 주요 재료로 올린 항목입니다.
| 재료 | 김진순 | 임성근 | 이 남자의 cook | 김대석 | 윤이련 |
|---|---|---|---|---|---|
| 맛술4명 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 |
| 물엿4명 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 |
| 참기름4명 | 사용 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 |
| 고춧가루3명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 마늘다진 마늘 포함3명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 |
| 식용유3명 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 청양고추3명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 |
| 멸치2명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 |
| 중멸치2명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 진간장2명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 통깨2명 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 굴소스1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 땅콩1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 미림1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |
| 볶음용 멸치1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 생강즙1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 설탕1명 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 양조간장1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 | 사용 안 함 |
| 조청1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 |
| 홍고추1명 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 안 함 | 사용 | 사용 안 함 |