소고기무국 레시피 비교

셰프 6

셰프별 레시피

백종원 소고기무국

참기름에 소고기와 무를 함께 볶아 고소함을 극대화하고 액젓과 국간장으로 깊은 감칠맛을 낸 백종원 표 소고기무국

30분쉬움국/찌개/탕
소고기대파참기름간마늘
집밥국물요리감칠맛

뚝딱이형 소고기 무국

처음부터 양념을 함께 넣어 오래 푹 끓여 깊고 시원한 맛을 내는 소고기 무국

30분쉬움국/찌개/탕
소고기마늘멸치액젓국간장
국물요리한그릇요리따뜻한

공격수셰프 소고기 무국

참기름에 볶은 소고기와 무에 채소 코인 육수를 더해 시원하고 맑게 끓여내는 국

20분쉬움국/찌개/탕
국거리용 소고기대파참기름최소 코인육수
집밥국물요리초간단

이 남자의 cook 소고기뭇국

구운 국물용 멸치를 넣은 육수 주머니로 감칠맛과 시원함을 극대화한 맑고 깔끔한 소고기뭇국

1시간 10분보통국/찌개/탕
소고기양파통마늘통후추
깊은맛해장용든든한한끼

김대석 소고기 무국

고기를 볶지 않고 밀가루로 핏물을 빠르게 빼내어 맑고 개운하게 끓여내는 깊은 맛의 소고기 무국

45분쉬움국/찌개/탕
소고기대파느타리버섯다시마
국물요리집밥담백한맛

윤이련 소고기무국

소고기와 무, 콩나물을 함께 볶아 끓여 조미료 없이도 깔끔하고 시원한 국물 맛을 낸 소고기무국

35분쉬움국/찌개/탕
소고기콩나물대파건표고버섯
국물요리집밥보양식

조리 시간

6명이 모두 쓰는 재료

셰프마다 갈리는 재료

각 셰프가 주요 재료로 올린 항목입니다.

재료백종원뚝딱이형공격수셰프이 남자의 cook김대석윤이련
소고기5사용사용사용 안 함사용사용사용
간마늘다진 마늘, 마늘, 통마늘 포함4사용사용사용 안 함사용사용 안 함사용
국간장3사용사용사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용
참기름3사용사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함사용
건다시마1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용
건표고버섯1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용
국거리용 소고기1사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함사용 안 함
국물용 멸치1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함
까나리액젓1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용
느타리버섯1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함
다시마1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함
멸치액젓1사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함
백간장1사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함사용 안 함
액젓1사용사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함
양조간장1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함
양파1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함
천일염1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용
최소 코인육수1사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함사용 안 함
콩나물1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용
통후추1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용사용 안 함사용 안 함
후추1사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용 안 함사용