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✨ 韩国名厨的正宗韩式料理食谱

👨‍🍳 32 位厨师,6327 个食谱

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找到4条摘要。

排序

李妍福的唐素骨

李妍福主厨的正宗唐素骨,终结蘸酱与干吃之争——外脆内软,口感绝佳。

45分钟较难肉类与主菜
猪里脊肉土豆淀粉玉米淀粉鸡蛋黄瓜
油炸国民料理肉类菜肴

余景来的外酥里嫩明波沙

由余景来主厨制作的传统中式明波沙,外皮酥脆,内馅为多汁鲜虾。

30分钟普通肉类与主菜
面包鲜虾蛋清姜汁黑胡椒
中式油炸外酥里嫩

Jung Ho-young 的焖波沙

自制中式点心,外皮酥脆,内馅为有嚼劲的鲜虾酱,经油炸至完美金黄。

25分钟普通肉类与主菜
面包中等大小的虾蛋清淀粉粉鸡汤
虾类料理中式料理油炸食品

朴恩英蟹肉面包虾

将弹牙鲜美的蟹肉满满夹入面包片中,用低温炸至酥脆的顶级中式点心。

30分钟较难配菜
蟹肉面包片鸡蛋马铃薯淀粉
油炸高级点心下饭菜