大家的食谱 - 韩国名厨的正宗韩式料理食谱

搜索结果

找到5条摘要。

排序

一道浓郁鲜香的炖菜，通过用金枪鱼油炒制泡菜和韩式辣酱，再加入土豆和蔬菜慢炖而成，是搭配米饭的理想选择。

一道极具上瘾性的杂烩，通过慢炖经济实惠的猪后腿肉和充分发酵的泡菜，使汤汁浓缩，适合拌入米饭中食用。

通过将韩式辣椒酱和大酱以完美的1:1黄金比例混合，制成浓郁而不腻的浓汤，再加入切块土豆增加浓稠度，呈现传统江陵风味酱刀切面的独特风味。

一道醒酒杂拌面，通过将新鲜制作的紫虾肉丸直接投入市售杂拌面汤底，并加入鳀鱼酱油提味，最大化释放风味。

由余庆来主厨制作的传统中式辣味海鲜汤面，通过分三次加入水分，充分提取肉类与海鲜的浓郁鲜味。