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找到 5 个食谱。
排序
Kim Dae-seok 的冬季冬治米
一份绝不失败的冬季冬治米黄金食谱，利用清香的柚子皮和烧酒，让汤底长时间保持清爽，不会产生异味。
萝卜大白菜韭菜芥菜苹果
金章传统泡菜冬季美食
Kim Dae-seok 的小萝卜泡菜
利用牛骨汤和洋葱腌汁来平衡小萝卜的辛辣感，创造出深邃鲜美的风味，即使是烹饪新手也能做出爽脆且零失败的泡菜。
小萝卜新型糖大葱干鳀鱼露干辣椒
时令菜肴泡菜季节传统泡菜
金大锡的葛勒帕泡菜
一款时令葛勒帕泡菜，通过用姜片炖煮发酵鳀鱼酱并加入少量新糖，赋予其浓郁的鲜味，同时软化苦涩感。
葛勒帕小葱新糖鳀鱼酱姜末
时令菜肴米饭伴侣传统泡菜
金大锡的初容木阿塔利泡菜
一种清脆鲜香的阿塔利泡菜，通过在萝卜上深度刻出十字形刀痕，并与发酵黄鳍鲷鱼露汁和浸泡过的干辣椒混合制成。
初容木海盐新糖代糖黄西科鱼露洋葱
米饭配菜节日食品传统泡菜
金大锡的辣椒叶泡菜
一种特色泡菜，通过将辣椒叶在盐水中腌渍三天以去除生涩味，再加入黄石鱼酱汁的浓郁鲜味，提升风味层次
辣椒叶海盐青葱红椒粉干鳀鱼酱
配菜秋季时令传统泡菜