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一道美味佳肴，牛肋条先焯水，裹上淀粉以获得酥脆口感，再放入以酱油为基础的浓郁汤汁中，加入辣椒粉、青椒和秘密配料——蛋黄酱，炖煮至香辣鲜嫩，风味十足。
一道秘制泡菜，以柿子带来天然甜味，辣椒籽赋予清爽脆口的口感——入口清脆爽口，回味悠长。
用辣根水蒸制以去除鱼腥味，再搭配特制咸鲜酱汁，口感弹润清爽
