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一道冬季时令的岛草菠菜拌菜，加入大酱和发酵鳀鱼酱，味道浓郁鲜美
一道简单的凉拌菜，将脆嫩的蒜薹焯水后，拌上辛辣酸甜的酱料。
温和丰盛的豆腐年糕汤。汤底用干鳀鱼虾粉提鲜，加入汤酱油和发酵鳀鱼酱加深风味。
