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焯过水的韩式鱼糕、泡菜和蔬菜用辣味调料炒制,作为浇头放在素面上,搭配清爽的汤底,带来辛辣的刺激。

将虾仁、葱段和青椒与天妇罗粉及黄油混合,填入鱼糕中,再油炸至金黄酥脆的香脆小吃。

将炸酱粉和炒年糕粉混合,制作出甜辣鲜美、风味独特的炸酱炒年糕。

一种独特的虾多士,用薄薄的方形鱼糕代替面包片,中间填满剁碎的虾肉馅,然后炸至酥脆。

使用汤包和鸡高汤熬出浓郁的鲜味,加入足量的西葫芦和鱼糕,轻松享用丰盛的超简单刀削面。

一道奢华的加拉汤特克炒,通过层层叠加风味——以鲜美的黄鳍鲷鱼头高汤、慢炖牛肉和葱段,营造出浓郁深邃的口感。

一道餐厅级汤底辣炒年糕食谱,口感清爽不腻,无韩式辣椒酱(gochujang)添加,因此不会油腻厚重。

仅用5分钟,利用秘制绿豆酱浓缩料,复刻街头摊位的经典浓郁风味。

一道美味的街头小吃,采用有嚼劲的面条在自制辣味酱汁中慢煮,灵感源自著名的拉面风格辣年糕店,用咖喱粉和黑胡椒充分调味。

一道经济实惠的鱼糕炖菜,搭配辛辣酥脆的调味料和有嚼劲的粉丝,带来类似辣味鲍鱼汤的丰盛口感

这道独特的辣椒杂菜,用切成细丝的鱼糕代替粉丝,利用辣椒油和鸡高汤炒出香辣爽脆的口感。

用多层米纸制作的怀旧辣炒年糕,最大化口感嚼劲,无需提前浸泡中式玻璃粉条。