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这是一款浓郁且微辣的牛肉汤，选用鲜美的肥牛腩、牛骨高汤和焯过水的芋茎，口感堪比专业拉面店的出品。
一道清脆爽口的腌渍小菜，将焯水后的菊芋茎与咸香的豆酱调味料及天然甜味的干洋葱片混合，增添浓郁鲜味层次。
一道传统滋补汤品，通过盐水彻底去除菊芋茎的苦涩与涩味，再以虾的鲜香和糯米粉慢炖，成就浓郁醇厚、带有坚果风味的汤底。
