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一道美味的配菜,将瘦嫩的油豆腐焯水后,与辛辣的辣椒一同在咸鲜的酱油腌料中慢炖,直至味道浓郁集中。

土豆先用锅煎制以防碎裂,再与维也纳香肠和甜咸口味的酱油一同慢炖,成为一道浓郁可口的配菜。

一道用海鲜高汤制作的浓郁咸鲜蛋羹,以烤香芝麻油涂抹于陶锅内壁,充分提升其浓郁与湿润口感。

一道清爽的夏季配菜,以脆嫩焯水后的豆芽、新鲜蔬菜和调味干鱼为主料,拌入浓郁、香 nutty 且酸味十足的花生芥末酱。

一道简单可靠的黄瓜冷汤,以黄金比例的调味料和芝麻粉加入市售冷面汤底,每次都能带来浓郁清爽的风味。

一种健康饮食泡菜,通过不经过盐渍直接混合卷心菜,最大程度保留脆爽口感,对肠胃负担小。

将中等大小的鳀鱼无油干煎以去除腥味,再与甜辣的辣椒酱调味汁和姜糖浆拌匀,制成一道鲜香可口的配菜。

传统大规模制作的韩式泡菜,风味浓郁深邃,由双孢菇汤、糯米糊、整只黄石鱼酱、新鲜虾仁和梅子糖浆共同提升风味。

一道咸甜风味的配菜,使用海盐和麦芽糖浆腌制的坚实有嚼劲的土豆,搭配小鳀鱼浓郁香气,口感丰富

一道简单清爽的配菜,以脆嫩的黄瓜和洋葱为主料,轻拌上鳀鱼酱与芝麻油调制的咸鲜酱汁——非常适合搭配烤肉或米饭食用。

将长条香菇用微波炉去除水分后,加入少许咖喱粉和糯米粉制成厚实柔软的蛋卷,口感丰富。

不经过油炸,直接用平底锅煎制,再与有嚼劲的年糕和香辣甜味酱汁一同炖煮,这道齐科瓦风味鸡在去除多余油脂的同时,依然带来浓郁的风味。