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排序

郑浩永的鳀鱼饭团

湿润柔软的鳀鱼炖菜,咸甜平衡,香气四溢的蔬菜,完美融入这些饭团之中。

20分钟简单米饭与盖饭
小干鳀鱼紫苏叶米酒味醂酱油
鳀鱼炖菜日式风味儿童零食

张浩俊的牛肉炸串

嫩牛肉用特制酱油调味料和淀粉裹匀,再以日式炸法炸至外酥里嫩的美味小吃

20分钟普通肉类与主菜
牛西冷牛肩胛肉蛋黄青葱蒜末
肉类料理佐酒小食外酥里嫩

Fabri 咖啡芝麻松饼

一款独特的节日甜点,外皮富有弹性,带有淡淡的咖啡香气,内馅为香甜浓郁的芝麻馅料。

45分钟普通点心与甜品
糯米粉咖啡粉
节日食品独特甜点融合料理

雷蒙·金的牧羊人派

一道经典的英式烤箱菜肴,以调味过的碎肉为底,覆盖上顺滑的土豆泥,烘烤至完美。

50分钟普通肉类与主菜
牛肉猪肉洋葱胡萝卜大蒜
西餐家常菜晚宴

This Man's Cook 的鸭肉葱段串

一道美味佳肴,将厚实的鸭胸与葱段串在一起,用辣甜酱汁烤制,并以喷枪轻炙,增添烟熏香气。

25分钟简单下酒菜
鸭胸小葱辣椒粉味醂酱油
超级简单深夜小吃独特菜品

Kim Dae-seok 韭菜豌豆炸饼

这是一款独特的开胃菜,将辛辣的韭菜和鲜美的豌豆焯水后,裹上糯米粉,经过蒸制、晾干,最后炸至外酥里糯。

45分钟普通点心与甜品
韭菜豌豆糯米粉
独特美味外酥里糯零食推荐

Kim Dae-seok 土豆拌红豆

这是一款美味的零食,将土豆丝与红豆和湿米粉均匀混合,蒸制出蓬松、类似蒸糕的口感。

1小时普通点心与甜品
土豆红豆湿米粉
美味零食怀旧风味蓬松

金大锡的炸扁豆

一道营养丰富的零食,口感酥脆浓郁,通过将盐渍扁豆分三次裹上干米粉,蒸制后晒干,再进行两次油炸制成。

2小时20分钟普通点心与甜品
扁豆干米粉
浓郁风味动手制作零食

Kim Dae-seok 紫甘蓝沙拉酱

这是一款自制沙拉酱,利用新鲜紫甘蓝鲜艳的紫色,结合酸奶的浓郁口感,以及菠萝和甜玉米带来的满足咀嚼感,为沙拉增色不少。

10分钟简单酱料与基础做法
紫甘蓝酸奶菠萝甜玉米蛋黄酱
万能酱料家庭聚会酸甜口味

金大锡的烧酒辣椒酱

用糯米粉、大豆粉、米糖浆、梅子提取物、烧酒和昆布自制的糯米辣椒酱。

1小时普通酱料与基础做法
糯米细辣椒粉大豆粉米糖浆海盐
自制酱料万能调味品传统发酵酱

余景来的阿洋鸡

一道口感嫩滑的中式茄子菜肴,以豆瓣酱调制的辣甜酸味酱汁赋予独特风味

20分钟普通肉类与主菜
茄子绞肉青葱大蒜姜
中式茄子食谱酸甜口味

Yeo Kyung-rae 的玉米拔丝

这道中式甜点以酥脆的炸玉米为特色,裹上甜甜的糖浆,形成丝状涂层,口感香甜酥脆。

15分钟普通点心与甜品
罐装玉米中筋面粉淀粉鸡蛋
中式甜点玉米料理
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