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将处理好的牛大肠和鸡肉，用大酱、月桂叶、生姜、烧酒充分炖煮，去除腥味，再用香辣的辣椒酱调味，制成辛辣的牛肠辣鸡汤
一款重现著名生极解酒汤餐厅浓郁风味的牛杂汤，采用牛油自制的辣椒油和特制多打基酱料。
一道中式风味菜肴，以嫩滑的韩牛百叶与爽脆蔬菜一同用辛辣豆瓣酱炒制而成
