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正宗德州风味烤箱烧烤，运用米其林星级食谱，将牛板腱坚韧的筋膜转化为柔嫩胶质般的口感
一款戈登·拉姆齐风格的三明治，采用厚切牛板腱肉、炒蘑菇和洋葱，以及特制蛋黄酱酱汁。
嫩滑的蒸牛板腱肉与新鲜黄瓜和韭菜，用辣味辣椒粉调味拌匀，制成丰盛的牛肉水煮肉拌菜。
