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一道盛宴级料理,使用整块猪腹肉,切割细致均匀,填入香草后紧紧卷起,烤制后外皮酥脆如炸物,内部脂肪层湿润绵密。
一道传统英式家常料理,以香气浓郁的羊肉碎为馅,经过充分的美拉德反应带来深度风味,上面覆盖丝滑醇厚的土豆泥,烤制而成。
一款冷却后依然保持湿润的橙香糖霜蛋糕,用牛油果油和希腊酸奶代替黄油制作。