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通过焦香葱油煸炒，酸泡菜与青口贝营造出浓郁的烟熏风味，最后加入嫩滑的豆腐，成就了一碗大胆而奢华的乌冬汤面。
这道鲜美清爽的汤品，选用小白菜和爽脆的豆芽，在圆鲱鱼与海带熬制的汤底中炖煮，并以大酱调味。
这是一款用大酱和蒜末腌制的萝卜与羊栖菜炖煮而成的清爽汤品，使用干圆鲱鱼熬制的高汤，带来由内而外的醇厚清爽口感。
