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找到 876 个食谱。

排序

郑浩永的辣味火焰风味炸酱面

一道还原中式餐厅浓郁汤底风味的炸酱面,通过浓烈的葱油与辣椒油搭配焦香鱿鱼和新鲜小葱,带来层次丰富的口感。

15分钟普通面食与韩式小吃
方便面鱿鱼青葱洋葱小葱
宿醉解救汤类料理辣味火焰风味料理

黄真善的唐酥鱼

一道高端中式菜肴,选用整条鲈鱼,经过精细刀工处理,炸至外酥里嫩,搭配以葱姜香气为基底的酸甜酱汁,风味浓郁。

40分钟较难肉类与主菜
鲈鱼小葱生姜洋葱黄瓜
外酥里嫩高档菜品宴席佳肴

黄真善的牡蛎炸丸

中式风格的牡蛎炸丸,通过短暂焯水去除新鲜牡蛎的水分,再裹上特制的葱油醋面糊,分三次油炸,达到极致酥脆的口感。

30分钟普通下酒菜
牡蛎小葱欧芹四川花椒粉通用面粉
时令食材酥脆口感夜宵佳品

黄真善的中式鸡肉炖菜

一道中式风格的鸡肉炖菜,先将鸡肉和蔬菜用油煎制以锁住汁水,再放入辣椒油基底的酱汁中慢炖,带来浓郁而深沉的辣味。

40分钟普通肉类与主菜
新鲜鸡肉土豆胡萝卜洋葱西葫芦
独特食谱搭配米饭绝佳适合特殊场合

雷蒙·金的牛肋排炖锅

一道浓郁、软嫩且富有嚼劲的西式牛肋排炖锅,使用压力锅在极短时间内完成,风味深邃。

1小时普通汤与炖菜
牛肋排洋葱小葱胡萝卜番茄酱
高级料理晚宴佳肴滋补食品

金大锡的秋日石钵汁

使用新糖制作,这种泡菜即使经过长时间存放依然保持清脆爽口。研磨的辣椒籽与新鲜虾仁带来清爽的凉感和纯净的鲜味层次——宛如正宗餐厅风味的石钵汁。

3小时普通配菜
萝卜小葱新糖干辣椒辣椒籽
爽脆口感韩式泡菜节米饭伴侣

金大锡的豆芽煎饼

一道简单酥脆的煎饼,以爽脆的豆芽、甜玉米和沙丁鱼酱带来的咸鲜风味为特色。

15分钟简单下酒菜
豆芽甜玉米小葱胡萝卜青辣椒
简单下酒小食雨天佳品

Kim Dae-seok 的土豆淀粉蒸韭菜

裹上土豆淀粉的蒸韭菜,配以炒黄豆粉和捣碎的水煮蛋,拌入咸香酱汁

20分钟普通配菜
韭菜鸡蛋炒黄豆粉土豆淀粉小葱
韭菜食谱特色小菜蒸菜

Yoon Yi-ryeon的萝卜猪肉豆芽大酱汤

用清爽的萝卜、鲜美的猪肉和豆芽制成的清澈浓郁的大酱汤

25分钟简单汤与炖菜
萝卜猪肉豆芽杏鲍菇洋葱
汤类家常菜咸鲜味

成始璄的虾仁沙拉

一道清爽的沙拉,由焯水虾仁搭配莳萝、芹菜、蛋黄酱和柠檬汁制成,放在烤面包上享用

15分钟非常简单沙拉与轻食
虾仁芹菜小葱莳萝蛋黄酱
佐酒小食超级简单早午餐

成始璄的鸡蛋番茄盖饭

将鸡蛋倒入由番茄、蚝油和淀粉水调成的沸腾酱汁中,浇在米饭上即成的一碗料理。

10分钟非常简单米饭与盖饭
鸡蛋番茄蚝油酱油淀粉
超级简单宿醉食物一碗料理

Ttukdak Hyung 的牡蛎锅饭

用萝卜、海带、牡蛎、香菇和蒜薹在锅中煮饭,搭配辣味辣椒调味酱一起享用的丰盛牡蛎锅饭。

55分钟普通米饭与盖饭
大米萝卜海带香菇蒜薹
一碗饭家常菜待客佳肴
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