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找到 2,734 个食谱。

排序

YOOXICMAN的美拉德炒牛肉

一种新的烤肉概念,通过在不锈钢锅中大火翻炒肉和蔬菜,最大程度保留肉汁和风味。

25分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱葱蘑菇酱油
经典新编肉类盛宴单点菜肴

雷蒙·金的牛膝骨奥斯奥布科

一道浓郁鲜嫩的意大利传统牛膝骨菜肴的重新诠释,使用牛腩肋条和压力锅制作

1小时普通肉类与主菜
牛腩肋条洋葱胡萝卜葱白大蒜
西餐肉类料理高级料理

雷蒙·金的肋眼牛排

一道完美煎制的厚实5厘米肋眼牛排食谱,搭配浓郁坚果风味的牛仔黄油酱,加入辛辣的山葵提味。

35分钟较难肉类与主菜
肋眼牛排黄油大蒜山葵橄榄油
肉类料理家庭聚会搭配推荐

雷蒙·金的托西诺五花肉烧烤

用自制甜咸酱汁腌制五花肉后烧烤,口感软嫩有嚼劲,灵感源自菲律宾街头美食

35分钟简单肉类与主菜
五花肉大蒜菠萝汁酱油
甜咸口味露营食谱东南亚风味

雷蒙·金的茄子与木耳粥

这是一道高品质的粥品,时令茄子的多汁鲜嫩与木耳的弹牙口感完美融合,搭配自制酱油酱汁,风味绝佳。

40分钟较难米饭与盖饭
大米茄子木耳干香菇杏鲍菇
一锅料理时令菜肴滋补食品

雷蒙·金的德州风格肋眼牛排

一道德州风格的整块肋眼牛排,用特制腌料腌制后放入烤箱烘烤,保持多汁口感,搭配辛辣甜味配菜享用。

1小时较难肉类与主菜
肋眼牛排大蒜粉辣椒粉烟熏红椒粉洋葱
肉类料理家庭聚会烟熏风味

雷蒙·金的肉面

一道济州风味的肉面,以猪肩肉在以豆酱为基础的汤底中慢炖,再按最佳比例混合市售牛骨汤,呈现出浓郁而深邃的风味。

1小时30分钟普通面食与韩式小吃
猪肩肉豆酱鲣鱼酱油黑胡椒粒洋葱
面食汤品一餐料理

雷蒙·金的辣椒牛肉酱烧

使用高压锅制作的浓郁牛肉酱烧,最大程度提升嫩度并缩短烹饪时间。

1小时30分钟普通配菜
牛腩辣椒干香菇青葱洋葱
配菜米饭伴侣肉类菜肴

Raymon Kim 满满的肉料烤肉米粉

一道越南菜肴,以烟熏香气的烤猪肉、自制肉丸和浸泡在酸甜鱼露中的米粉为特色。

40分钟普通面食与韩式小吃
五花肉米粉生菜香菜九层塔
面食东南亚风味肉类

雷蒙·金的奥申茶五辛猪肉炖

一道中式炒菜,以两次油炸酥脆的五花肉搭配五种辛香春菜——紫苏、韭菜、青葱、大蒜和姜,散发出浓郁清新的时令香气。

30分钟普通肉类与主菜
五花肉紫苏韭菜青葱洋葱
肉类料理油炸类料理中式风味

雷蒙·金的五花肉油意面

一道融合风味的意面,以五花肉油脂的浓郁香气为基底,搭配炒香的大蒜、辣椒和酥脆面包屑,增添层次口感。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面五花肉大蒜辣椒面包屑
鲜味外酥里嫩融合料理

雷蒙·金的猪颈肉低温慢煮牛排

一道高级牛排,选用嫩滑的猪颈肉通过低温慢煮法最大程度锁住汁水,搭配自制香甜浓郁的苹果酱,带来优雅的味觉体验。

5小时普通肉类与主菜
猪颈肉苹果大蒜迷迭香百里香
高级料理肉类菜肴家庭聚会
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