Solo Cooking God 紫苏刀切面
一种用粘米粉在微波炉中轻松制作的有嚼劲的糯米面团，包裹香肠后油炸至酥脆的章鱼烧热狗。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 如果糯米粉与水的比例过高，面团会过于湿润难以成型，因此需准确测量水量。
- 若油温过高，外皮容易焦糊。一旦面团浮起，立即转小火，轻柔慢炸。
- 若油炸太麻烦，可将表面轻轻刷一层油，放入空气炸锅以180°C烘烤10分钟。
推荐给
- 希望在家享受有嚼劲又酥脆的专业级热狗的人。
- 希望为孩子制作少用面粉的自制糯米小吃的人。
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