按风格、难度、烹饪时间和食材比较不同的애호박무침食谱,找到适合你的版本。
将西葫芦和香菇在无油干锅中烤制,以突出其天然甜味和富有嚼劲的口感,再与用鳀鱼酱、梅子糖浆和芝麻油调制的浓郁咸鲜酱汁拌匀,制成一道美味的配菜。
西葫芦用少量油轻煎至金黄,蒸发掉内部水分,再与由鳀鱼酱和辣椒粉调制的咸鲜酱汁拌匀,成就一道独特爽脆的配菜。
一道超级简单的小菜,将西葫芦和洋葱用微波炉加热后,用汤酱油和发酵鳀鱼酱调味,带来浓郁的鲜味。