蒜蓉炒小白菜食谱比较
5 位厨师各厨师的食谱
Seonkyoung Longest 的蒜蓉炒小白菜
一道纯素蔬菜炒菜，通过大火快炒小白菜，搭配蒜片爆香的油，突出脆嫩口感和咸鲜风味。
小白菜大蒜Jin-ganjang（韩式万能酱油）蚝油
超级简单健康脆嫩口感
李妍福的炒小白菜
一道清脆可口的中式配菜，通过短暂焯水锁住水分与口感，再用蚝油快速翻炒，10分钟内即可完成。
小白菜香菇大蒜蚝油淀粉粉
中华风超简单蔬菜料理
余庆来 炒青芥蓝
一道简单快捷的炒菜，将青芥蓝裹上干辣椒和蒜末的辛辣香气，用大火快速翻炒，口感清脆爽口。
青芥蓝干辣椒大蒜小葱鸡粉
简单中式配菜米饭配菜
Yeo Kyung-ok的炒小白菜
这是一道极其快速的配菜，将保留鲜美根部的小白菜焯水后，用酱油和蚝油大火快炒而成。
小白菜葱香菇大蒜酱油
超简单口味清淡配菜
成始璄的中式蒜蓉小白菜
一道超简单的蔬菜炒菜，将小白菜焯水后，配上蒜香浓郁的特制中式酱汁，非常适合作为米饭的配菜或开胃菜。
小白菜大蒜酱油蚝油中国料酒
超简单中式料理蔬菜小菜
烹饪时间
- Seonkyoung Longest10 分钟
- 李妍福的小白菜料理10 分钟
- 余庆来 / 余庆来，朴恩英厨师10 分钟
- Yeo Kyung-ok的Okcheftv10 分钟
- 成始璄 SUNG SI KYUNG10 分钟
5 位厨师都使用的食材
- 蚝油
- 大蒜
- 小白菜
各厨师使用不同的食材
这些是各位厨师列出的主要食材。
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| 食材 | Seonkyoung Longest | 李妍福的小白菜料理 | 余庆来 / 余庆来，朴恩英厨师 | Yeo Kyung-ok的Okcheftv | 成始璄 SUNG SI KYUNG |
|---|---|---|---|---|---|
| 酱油2 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 使用 |
| 葱2 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 |
| 芝麻油2 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 使用 |
| 香菇2 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 土豆淀粉1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 干辣椒1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 白胡椒粉1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 淀粉粉1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 中国料酒1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| Jin-ganjang（韩式万能酱油）1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 鸡汤1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 鸡粉1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |