韩式宴席面食谱比较
5 位厨师各厨师的食谱

Seonkyoung Longest 的 Janchi Guksu(韩式宴席面)
传统韩式宴席面,搭配清澈浓郁的鳀鱼海带汤底,顶部放上辣味调味酱和配菜。
素面鳀鱼海带洋葱大蒜
汤类面食传统食谱

Kim Jin-soon 的喜面
一道来自祖母厨房的老式一锅喜面食谱,面条直接在汤中煮熟,汤汁浓稠鲜美。
素面鳀鱼海带洋葱胡萝卜
丰盛一餐夜宵一锅料理

Ttukdak Hyung 红虾杂菜刀削面
用干虾汤底搭配细面、泡菜、胡萝卜、西葫芦等丰富配料,丰盛享用的杂菜刀削面
干虾泡菜胡萝卜西葫芦油豆腐
面食夜宵一碗料理

Chinese Cuisine Witch的宴会面
用高汤茶包和简单配菜轻松制作的传统宴会面。
高汤茶包鸡蛋葱西葫芦酸泡菜
超简单一人食家庭餐

Aha Bujang的宴席面条
一道专业水准的宴席面条,汤底清爽鲜美,富含鳀鱼与海鲜的浓郁风味,搭配细切的西葫芦丝和嫩滑蛋花,滋味深厚。
素面(细小麦面条)白萝卜洋葱大葱(韩国大葱)昆布(干海带)
超级简单汤面一碗餐
烹饪时间
- Seonkyoung Longest35 分钟
- Kim Jin-soon 午餐时间20 分钟
- 1分钟料理 Ttukdak Hyung25 分钟
- Chinese Cuisine Witch Lee Moon-jung TV15 分钟
- Aha Bujang_JOHNCOOK25 分钟
5 位厨师都使用的食材
- 鸡蛋包括鸡蛋
各厨师使用不同的食材
这些是各位厨师列出的主要食材。
左右滑动可查看更多厨师。
| 食材 | Seonkyoung Longest | Kim Jin-soon 午餐时间 | 1分钟料理 Ttukdak Hyung | Chinese Cuisine Witch Lee Moon-jung TV | Aha Bujang_JOHNCOOK |
|---|---|---|---|---|---|
| 大葱(韩国大葱)4 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 使用 | 使用 |
| 素面(细小麦面条)4 位 | 使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 使用 |
| 西葫芦4 位 | 使用 | 未使用 | 使用 | 使用 | 使用 |
| 昆布(干海带)3 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 蒜末包括大蒜3 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 干虾3 位 | 使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 洋葱3 位 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 辣椒粉2 位 | 使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 海苔粉2 位 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 胡萝卜2 位 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 油豆腐2 位 | 未使用 | 使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 酱油1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 虾皮1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 腌辣椒1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 汤用酱油1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 汤用鳀鱼干1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 面条1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 海苔1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 泡菜1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 白萝卜1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 |
| 酸泡菜1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 鱼露1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 酿造酱油1 位 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 |
| 高汤茶包1 位 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 使用 | 未使用 |
| 芝麻油1 位 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |
| 金枪鱼浓缩液1 位 | 未使用 | 使用 | 未使用 | 未使用 | 未使用 |