Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 5 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Nước dùng Cá ngừ Cắt Lá

Một loại nước dùng kiểu Nhật đa năng, bắt đầu bằng việc hầm nhẹ rong biển để chiết xuất độ sâu tinh tế, sau đó làm phong phú thêm hương vị với umami đậm đà từ phần thịt cá ngừ cắt lá, nâng tầm mọi món súp với vị thanh tao và tinh tế.

20 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
rong biểnthịt cá ngừ cắt lá
nước xốt phổ quátđo lường cơ bảnNhật Bản

Shin Dong-min Sushi Cá Ngừ

Một món sushi phong cách Edo-mae tinh tế, làm nổi bật rõ rệt đặc điểm riêng biệt của phần bụng cá ngừ béo (odoro) và thịt ít mỡ, đậm vị (akami), được chế biến bằng kỹ thuật tay chính xác.

30 phútKhóThịt và món chính
Bụng cá ngừThịt cá ngừ ít mỡWasabi
odoroakamiedo-mae

Ttukdak Hyung thịt cá ngừ sốt xì dầu nướng than

Thịt cá ngừ mềm mọng được ướp trong nước sốt xì dầu đậm vị với lê nghiền và hành tây muối, để qua đêm rồi nướng trên than hồng đến khi vàng đều, thơm ngon hấp dẫn

1 ngày 20 phútVừaThịt và món chính
thịt cá ngừxì dầu đặchành tâytỏiđường
ăn với cơm rất hợpđãi kháchcơm nhà

Shin Dong-min's Cơm Sashimi Cá Ngừ Tươi

Món donburi truyền thống với sashimi cá ngừ tươi, được tối ưu hóa về độ dai nhờ phương pháp ngâm muối thẩm thấu, served trên cơm nóng cùng nước xốt wasabi và gừng ngâm chua.

20 phútDễCơm và món một bát
Thịt cá ngừ tươiWasabiNước tương cao cấpGừng ngâm chuaBột tảo biển
Donburi SashimiẨm thực Nhật BảnNhanh & Dễ

Làm món Cơm cuộn gạo vuông sốt gochujang cá cơm của Lim Sung-geun

Một biến tấu hấp dẫn cho món cơm cuộn vuông nổi tiếng từ một bộ phim đình đám, được tái hiện với cá cơm hầm sốt gochujang và trứng cá cơm xào mịn, béo ngậy.

15 phútDễCơm và món một bát
Rong biển làm cơm cuộnCá cơm khô nhỏTrứngThịt cá ngừ đóng hộpCrami
Cơm cuộnMón ăn một nồiMón ăn nhanh