Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 4 công thức.
YOOXICMAN's Cocobang
Một món hầm truyền thống kiểu Pháp theo công thức của Paul Bocuse, vị thánh ẩm thực Pháp. Gà ta được ướp qua đêm trong rượu vang đỏ và các loại thảo mộc, sau đó ninh chậm trong mỡ heo, tạo nên hương vị Pháp sâu lắng và tinh tế.
Bít tết đông lạnh kiểu Ttukdak Hyung
Món bít tết đông lạnh được nấu ở nhiệt độ thấp, sau đó áp chảo cho đến khi giòn, dùng kèm với rau củ tươi như nấm đùi gà và bí ngòi, cùng sốt làm từ rượu brandy và nước dùng bò.
Bánh mì Pháp của Raymon Kim
Bánh mì Pháp được làm từ những lát bánh mì baguette dày, cứng được ngâm trong hỗn hợp trứng ẩm, served kèm sốt mứt việt quất tự làm chua ngọt.
Bacon Mật Tôm của YOOXICMAN
Một loại sốt thịt thủ công cao cấp với độ đậm đà sâu lắng, được làm bằng cách xào nhỏ thịt ba chỉ đã cắt hạt lựu đến giòn rụm, sau đó caramen hành tây cùng rượu whiskey, siro và sự chú ý kỹ lưỡng để tạo nên hương vị phức tạp, đậm đà.