Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 342 công thức.

Một món kim chi mát lạnh mùa hè được làm bằng cách ngâm bắp cải to trong hỗn hợp bột mì lúa mì loãng và nước ép lê tươi, gia vị bằng nước dùng đậm đà mang lại hương vị thanh mát, giòn tan mà không hề có mùi tanh.

Một món ngon giải nhiệt mùa hè được làm bằng cách ngâm bắp cải và dưa chuột để tạo độ giòn, sau đó chan nước dùng trong veo, mát lạnh lên trên.

Món gan-jjajang đậm đà được làm bằng cách xào thịt ba chỉ và rau củ với sốt chunjang, dùng kèm mì kiểu Trung Quốc luộc.

Hấp bắp cải thảo non với soju để loại bỏ mùi hôi đặc trưng, sau đó phủ lên trên các loại rau củ thái nhỏ giòn tan và nước sốt tự làm chua ngọt, tạo nên món ăn thanh mát, ngon hơn cả kim chi.

Gangdoenjang được ninh cùng cá cơm khô xào và nấm hương, ăn kèm với bắp cải hấp

Một món bánh kếp giòn tan được làm từ bắp cải, khoai tây, bí ngòi và các loại rau củ khác trộn cùng trứng và hai loại bột.

Một món mì tương đen cay đỏ, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ, hành tây và bắp cải với gia vị ớt đậm đà, sau đó trộn với mì kiểu Trung Quốc.

Món tteokbokki sốt jjajang kiểu nước dùng với hương vị đậm đà từ thịt heo xào, được pha trộn giữa bột jjajang, gochujang và gochugaru theo tỷ lệ vàng.

Món ăn kèm nhẹ nhàng cho buổi sáng, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bắp cải bằng cách xào nhẹ bắp cải thái sợi và hành tây với dầu ô liu.

Món rabokki tỷ lệ vàng gợi nhớ ký ức thời đi học, với sốt cay ngọt được tăng cường vị umami từ gia vị mì ramyun.

Món tteokbokki gochujang sang trọng với thịt bò và bắp cải, hoàn thiện bằng gia vị ramyun và si-rô tinh bột tạo vị ngọt dễ chịu và umami đậm đà.

Nakgopsae kiểu nhà hàng với lòng non được làm mềm bằng kiwi, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và tôm, sốt gia vị đặc biệt.