Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.101 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Canh Đầu Cá Bơn Đen

Món cá cao cấp với phần đầu cá bơn đen – đặc sản mùa đông, được hầm trong nước sốt đậu nành kiểu Nhật ngọt mặn đậm đà

45 phútKhóThịt và món chính
đầu cá bơn đencủ cải trắngnấm shiitakeớt Trung Hoanước tương cao cấp
ẩm thực Nhật Bảncanh cáthực phẩm theo mùa

Bánh mì Baguette Phô Mai Charcuterie Pháp của Park Joon-woo

Một món bánh mì Pháp kinh điển được nhồi đầy những loại thịt xông khói truyền thống Pháp đa sắc màu — jambon, pâté và fromage de tête — cùng với dưa leo nhỏ chua giòn, tất cả được xếp lớp trên ổ baguette đã được phủ bơ và sốt Dijon cay nồng.

10 phútDễSalad và bữa nhẹ
baguettebơsốt Dijonjambonpâté
Pháp truyền thốngkết hợp rượu vangmón ăn thịt

Bò Sứa Vương Miện của Fabri

Một món ăn sáng tạo với bò sứa được làm mềm bằng sốt dứa, xào trên chảo nóng với bơ theo hình vương miện, served kèm sốt chuối chanh và sốt đen đặc biệt.

40 phútKhóThịt và món chính
bò sứadứadầu ô liuđậu gàchunjang
ẩm thực cao cấpmón ăn dịp đặc biệtmón ăn đãi khách

Sung Si-kyung's Tortilla Cream Dessert

Món tráng miệng với kem tiramisu tự làm từ mascarpone và kem tươi, cùng trái cây, trong cốc bánh tortilla giòn rụm nướng với quế

25 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
bánh tortillabột quếbơphô mai mascarponetrứng
tiệc tùnglàm bánh tại nhàtận dụng đồ thừa

Seungwoo Dad món khoai tây chiên dầu vịt và chippety

Khoai tây được luộc rồi làm đông để loại bỏ hết độ ẩm, sau đó chiên ở nhiệt độ thấp bằng dầu vịt, rồi chiên lại một lần nữa ở nhiệt độ cao để tạo độ giòn tuyệt đối, kết hợp với sandwich kiểu Anh

7 giờKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
khoai tâymuốidầu vịtbánh mìbơ
đồ nhậu biaăn đêmmón chiên

Món Hầm Cá Lóc Muối kiểu Choi Kang-rok

Cá lóc được ướp muối để loại bỏ mùi tanh, sau đó nấu liu riu với rượu sake và nước, thêm hành lá và bơ để tăng hương vị, là món cá lóc rim muối kiểu Nhật.

25 phútVừamón nhậu
Cá lócRượu sakeHành láBơ
Đồ ăn khuyaMón ăn cao cấpVị umami

Fabri's Michelin Tôm Hầm

Món ăn cao cấp với nước hầm tôm được làm từ đầu và vỏ tôm để tạo hương vị đậm đà, tôm nướng với bột nở để đạt độ dai tối đa, đi kèm rau xà lách confit và gel lỏng chanh chua thanh.

45 phútKhóThịt và món chính
tômcần tâyhành tây đỏtomatoxà lách romaine nhỏ
Ẩm thực cao cấpTiệc tại nhàNấu ăn cao cấp

Kim Milan's Bồ Câu Nướng

Món gia cầm cao cấp với bồ câu ủ khô, áp chảo bơ cho đến khi giòn, dùng kèm đậu Hà Lan trang trí.

40 phútKhóThịt và món chính
bồ câubơtỏicỏ xạ hươngđậu Hà Lan
cao cấptiệc tại nhàẩm thực phương Tây

Striker Chef Nướng bơ, prosciutto, xoài ngọt cuộn

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn của prosciutto, vị ngọt thanh của xoài, độ béo mịn của bơ nướng và phô mai caimme tạo nên món ăn ngon miệng, đậm đà, là món finger food cao cấp tuyệt vời.

20 phútDễmón phụ
bơxoài appleprosciuttorau rămphô mai caimme
Món ăn cầm tayđồ nhắm rượutiệc tại nhà

Công kích thủ sếp cá hồi sốt beurre blanc xì dầu

Món cá hồi hấp dẫn với lớp thịt mềm mọng, được chế biến từ sốt beurre blanc truyền thống kiểu Pháp, kết hợp thêm xì dầu trắng để tăng độ sâu và màu sắc bắt mắt cho món sốt.

20 phútVừaThịt và món chính
cá hồihỗn hợp gia vị ngâmgiấm rượu vang trắngrượu vang trắngsữa đặc
cá hồi nướngSốt Phápmón độc đáo

Công kích thủ sếp Avocado egg spread

Món ăn đơn giản, ngon miệng với vị béo thơm của bơ và trứng luộc, kết hợp cùng vị chua nhẹ từ kem chua, ăn kèm với bánh cracker.

10 phútDễCanh và món hầm
trứngsour creambơbánh quy lúa mì đen
salad trứngsiêu dễmón nước

Lee Yeon-bok's Menbosha Truyền Thống

Một món menbosha truyền thống từ bậc thầy ẩm thực Trung Hoa, với lớp ngoài giòn tan và bên trong dai mềm, được phục vụ cùng nước sốt tỏi chua cay đặc biệt.

25 phútVừaThịt và món chính
bánh mìtômbơtrắng trứngbột ngô
kiểu Trung Hoatiệc tại nhàmón chiên
ĐầuTrước
81828384858687888990
SauCuối
8687888990