Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 1.129 công thức.

Sắp xếp

Lẩu Lòng Bò Cay của Aha Bujang

Món lẩu lòng bò cay được ninh từ lòng bò đã làm sạch trong nước dùng với tương đậu nành lên men (doenjang) và ớt bột (gochugaru) tạo vị cay nồng hấp dẫn.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
lòng bò noncủ cải trắnghành lá lớn Hàn Quốclá tía tôtỏi băm
món súpmón ăn khuyamón giải rượu

Mì Lạnh Trộn Golbaengi Siêu Đơn Giản của Aha Bujang

Món mì lạnh trộn siêu đơn giản làm trong 5 phút sử dụng củ cải muối chua nhanh với si-rô tinh bột và golbaengi đóng hộp, không cần ủ lâu.

15 phútDễThịt và món chính
mì naengmyeongolbaengi đóng hộp (ốc biển)củ cảisi-rô tinh bộtJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)
siêu đơn giảnăn khuyamón thịt

kodari-jorim của Aha Bujang

Món cá minh thái nửa khô kho (kodari-jorim) chuẩn vị nhà hàng được chế biến từ nước dùng đầu cá, bơ đậu phộng và sốt gia vị đặc biệt mang lại hương vị đậm đà, béo ngậy.

30 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái nửa khô (kodari)thịt nghêu cổ ngắn đã luộc chínhành tâyhành ba rô Hàn Quốc (daepa)hành lá
món đưa cơmmón đãi kháchmón mặn

Mì Ramyun Xào Cà Ri của Aha Bujang

Món mì ramyun xào độc đáo với hương vị mì xào kiểu Singapore, kết hợp bột cà ri và sốt tonkatsu

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyunthịt heohành tâyhành lá lớngiá đỗ
siêu đơn giảnmón độc lạăn khuya

Ttukdak Hyung's Món Bắp Cải Gai Nước Cay

Một món canh cay, mặn đậm được làm bằng cách xào kỹ gochugaru rồi hầm đậu phụ, bắp cải gai và bí ngòi đến độ vừa phải, mang lại vị chua cay mạnh mẽ và hấp dẫn.

45 phútVừaCanh và món hầm
gochugaruxì dầunước dùng gàđậu phụhành tây
món nướcvị cay ấmcơm nhà

Ureong Ssamjang của Aha Bujang

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ốc nước ngọttômhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmsốt đa năng

Ttukdak Hyung's Salad Mầm Đậu Nành Hương Gochujang

Một loại nước xốt cay, mặn được làm từ gochugaru, tỏi và nước sốt cá cơm khô được trộn cùng mầm đậu nành hấp, tái hiện món salad mầm đậu nành kiểu nhà hàng yêu thích.

30 phútDễmón phụ
mầm đậu nànhgochugarutỏinước sốt cá cơm khôbột nước dùng thịt bò
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpcay

Ttukdak Hyung's Bossam Hành Lá Lớn

Thịt ba chỉ và hành lá lớn được xếp lớp trên hành tây và tỏi, hầm cho đến khi mềm, và dùng với nước chấm hẹ cay.

1 giờ 10 phútVừamón nhậu
hành tâytỏilõi cải thảothịt ba chỉhành lá lớn
món nhậutiệc tại nhàmón ăn kèm soju

Ttukdak Hyung's Yukgaejang kiểu nhà hàng

Món yukgaejang đậm đà, cay nồng được làm bằng cách xào thịt bò và rau củ trong mỡ bò, sau đó ninh trong nước dùng xương bò.

45 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừnghành lá lớncủ cảithịt bò nấu canh
món canhvị caymón thịt

Ttukdak Hyung's Súp Lươn Biển

Một món súp lươn biển đậm đà, sâu lắng được nấu từ lươn biển, cải thảo non eolgari và rau cải khô, kết hợp với doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
đậu nànhlươn biểndoenjanggochugaruchiết xuất cá ngừ
món súpvị caynấu ăn tại nhà

Món Mì Cay Thịt Heo Của Ttukdak Hyung

Món mì cay với nước dùng đậm đà từ xương sống heo và thịt heo vai trước, nêm thêm doenjang và gochugaru tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
xương sống heodashimatiêu đen nguyên hạtmuối tinhớt cheongyang
món mìsiêu đơn giảncay

Sốt Geotjeori của Ttukdak Hyung

Một loại sốt được làm bằng cách xay nhuyễn táo, lê, tỏi và nước mắm cá cơm lên men, sau đó trộn với rau tươi như lõi cải thảo và hành lá để làm geotjeori ăn liền.

45 phútDễmón phụ
lõi cải thảohành lácủ cải bào sợitáolê
món phụkẻ cắp cơmbữa cơm nhà
ĐầuTrước
71727374757677787980
SauCuối
7677787980